Olla de Carne

Olla de Carne

Es una sopa. Incluye todos los vegetales con arroz y carne

Procedimiento:

Porciones: 6 personas

Se colocan todos los ingredientes en una olla a presión. Se sirve con arroz blanco. Se le puede agregar cualquier verdura de su preferencia.

Olla de Carne

Ingredientes

  • 1 kilo de Carne de Res
  • Medio kilo de papas partidas a la mitad
  • 2 chayotes partidos en cuatro
  • 1 yuca mediana partida en trozos
  • 2 elotes tiernos partidos
  • 2 plátanos verdes partidos
  • Sal y condimentos al gusto